葡萄酒の発酵タンク及び貯蔵タンクとして明治３４年に作られた石造半地下式で幅１．９ｍ、奥行６．６ｍ、高さ２．７ｍの発酵槽を１０基備え、前面を地下通路でつないでいます。現在は上部をコンクリートで塞ぎ、工場が建てられていますが、躯体部は堅固で現在も一部が使用されワインが作られています。本格的なワイン醸造が始まった頃の古い醸造施設です。